Med få råvaror och en vanlig grill kan du på nolltid göra en riktigt smarrig pizza. Tänd grillen, bred ut sås på brödet, fördela ut ost och dina favorittoppingar. Grilla under lock ca 5 minuter. Voilá - nu har du en rykande het och krispig pizza till middag!
Grillad salamipizza med jalapeño. Grillad salamipizza med jalapeño 4 orient/libabröd eller tortillabröd2-3 msk tomatpesto5-6 skivor salami1 mozzarella1 rödlökInlagd jalapeno25 gr färskriven parmesanOlivoljaBred ut tomatpesto på brödet. Fördela skivad salami, tunt skivad rödlök och inlagd jalapeño. Toppa med skivad mozzarella och färskriven parmesanost. Lägg på grillgallret (indirekt grillning) och lägg på locket. Titta till pizzan efter någon minut, vänd runt så att den inte bränns vid. Efter ca 5 minuter är pizzan färdig. Grillad pizzabianco med svamp4 orient/libabröd eller tortillabröd2-3 msk crème fraîche1 skivad rödlök10st skivade champinjoner1 mozzarella25g färskriven parmesan1 citronOlivoljaBred ut crème fraîche på brödet. Fördela ut tunt skivad rödlök och champinjoner. Toppa med skivad mozzarella och färskriven parmesanost. Lägg på grillgallret (indirekt grillning) och lägg på locket. Titta till pizzan efter någon minut, vänd runt så att den inte bränns vid. Efter ca 5 minuter är pizzan färdig. Pressa över citron och ringla över lite olivolja. Grillad dessertpizza4 orient/libabröd eller tortillabröd2-3 msk kronärtskockskräm25g gorgonzola1 päron i tunna skivor20g pinjenötterBred ut kronärtskockskräm på brödet. Fördela ut tunna skivor av päron och bitar av gorgonzola. Toppa med pinjenötter. Lägg på grillgallret (indirekt grillning) och lägg på locket. Titta till pizzan efter någon minut, vänd runt så att den inte bränns vid. Det tar inte mer än ca 5 minuter så är pizzan färdig.
