Färdiggrillad kyckling, beräkna ca en halv per person.
Klicka för större bild Örtsås:1 förpackning gräddfil1 liten förpackning naturell Yoghurt2 msk hackad kruspersilja, gräslökKörvel och dill1 klyfta vitlökNågra skivor blåmögelostDela grillkycklingen i bitar och lägg dem på ett fat. Gör ett stort fat med olika sallader, som t.ex. ruccola, lollo rosso, isbergssallad och bönkrasse. Skölj salladen och riv den i passande storlek. Lägg frukt och grönt grovt delat i skålar, som tex. kvist tomater, rädisor, sockerärtor, fänkål skuren i tunna skivor, vårlök, gurka, oliver, mango, ananas, jordgubbar, papaya, kiwi, passionsfrukt och melon. Blanda gräddfil och yoghurt och blanda i de finhackade örterna och pressad vitlök. Lägg några skivor blåmögelost på toppen.
