Fiskpaket med fetaost, tomater och oliver

På tisdagar står det alltid fisk på menyn. Denna gång gör Sandra ett foliepaket med torskrygg - så enkelt och samtidigt så väldigt gott.

Visa detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av CampingSverige (@campingsverige)

Ingredienser

4 personer
600 g fryst torsk
8 st kokta, kalla potatis
0,5 paket fetaost, smulad
1 ask körsbärstomater, delade på 4
0,5 burk svarta oliver, grov hackade
1 st citron
persilja

Gör så här

  1. Lägg allt i ett foliepaket, med fisken underst.
  2. Klyfta citronen och lägg överst, förslut foliepaketet väl.
  3. Grilla cirka 12 minuter.
  4. Toppa med finhackad persilja vid servering och servera med ett gott bröd.

Detta recept kommer från vår YouTube-serie Campingköket där du hittar fler smarta recept som passar på campingsemestern.

Campingköket presenteras i samarbete med:

Allt för lyckad matlagning i campingmiljö
- recept, filmer, tips och inspiration!

Se alla avsnitt
© 2026 CampingSverige.se
Webbplatsen är byggd av Pixelbruket