Pizza på grillen med burrata

28 juli 2026

Campingens bästa pizzeria har öppnat! Dagens recept från Campingköket är "Pizza på grillen med burrata".

Visa detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av CampingSverige (@campingsverige)

Ingredienser

2 personer

2 st	färdiga pizzadegar
1 burk	San Marzano-tomater
1 tsk	torkad oregano
150 g	fior di latte (mozzarella för matlagning) eller annan ost du gillar.
0,5 burk	urkärnade svarta oliver
12 skivor	prosciutto
1 burk	burrata
	olivolja
	salt
	basilika

Gör så här

1. Baka ut pizzadegen och bred på tomatsås.
2. Lägg på osten i mindre bitar, grovt hackade oliver och grilla under lock tills osten smält.
3. Ta av pizzan, toppa med burrata, lägg på prosciutto och några blad basilika.