Skånes Matfestival går av stapeln i Brösarp den 20 - 22 maj. Upplev en gastronomisk stjärnkavalkad, matsvinns-cook-a-long, schnippeldisco och heta trender.
Kulinarisk kunskap från hela Skåne på en och samma plats. Under helgen kan du provsmaka och prova på, äta och dricka, uppleva och upptäcka. Då samlas mat, dryck och kulinarisk kunskap från hela Skåne på en och samma plats. Möt mathantverkare, företag, kockar, förädlare och andra som på ett eller annat sätt arbetar med mat. Här finns även en mängd olika aktiviteter för alla – stora som små. – Skånes Matfestival är en mötesplats för alla som vill upptäcka och lära sig mer om det kulinariska Skåne. Oavsett om du jobbar med mat, är grön i köket eller en äkta matnörd kommer du lämna Brösarp uppfylld av ny kunskap och skånska smaker, säger Jannie Vestergaard, verksamhetsansvarig för Smaka på Skåne – en del av festivalarrangören Livsmedelsakademin.
